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春分一般吃什么，春分一般吃什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.春季蔬菜。吃春菜的习俗一直延续到现在。不同的地方吃不同的春菜。顾名思义，春菜就是春菜。这个季节多吃蔬菜，不仅能补充营养，还能起到保健的作用。时令菜有补阳的韭菜；芽菜、生菜、大葱、豆芽、蒜苗等。鼓励活力。

2.萝卜。扬州人也有在春分吃包子馅或萝卜丝馅的春卷的习俗。这个时候吃萝卜，不仅可以上下通气，还有祛病、缓解春困的功效。

3.转过去。驴打滚也叫豆面饼。豆面饼无疑是用黄豆做的。再加上典型的蛋白质辅食比如豆馅。每百克驴打滚含有194大卡热能；蛋白质8.2克；脂肪0.2克，碳水化合物41.8克。此外，还含有维生素、钙等微量营养素。

4.太阳蛋糕。通常，太阳饼是由糯米和糖制成的。上面用红米水印托着三条腿的鸡邢俊(金鸡)的形象，或者用模具压出“金鸟圆灯”代表太阳神。太阳饼每五块为一碗，顶端插一寸高的面揉鸡，十分开心。

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